El Meló d’Or es una variedad ancestral recuperada en nuestra comarca y cultivada por agricultores locales.
Su cultivo se remonta al siglo XV y hoy vuelve a ocupar un lugar destacado como producto autóctono de Ontinyent.
Tradición
Una variedad autóctona recuperada con orgullo en nuestra comarca.
Autenticidad
El sabor más genuino de la huerta valenciana.
Dulzura
Textura suave, aroma fresco y un gusto inconfundible.
Identidad
Símbolo agrícola de Ontinyent y tesoro de nuestra tierra.
El Meló d’Or de Ontinyent es una fruta autóctona de piel dorada y pulpa blanca, dulce y aromática, cultivada de forma tradicional y sostenible. Con su sabor fresco y equilibrado, es un emblema local y un producto gourmet ideal para postres, ensaladas o maridado con vinos blancos como Capitán Julián.
El Meló d’Or de Ontinyent es una fruta autóctona de la Vall d’Albaida, reconocida por su piel dorada y su pulpa blanca, jugosa y aromática. Su cultivo se realiza con técnicas tradicionales y sostenibles, lo que garantiza un producto de gran calidad y con un fuerte vínculo con la tierra y la cultura local. Su dulzor equilibrado y frescura lo convierten en un auténtico emblema gastronómico de la región.
Gracias a su versatilidad, el Meló d’Or puede disfrutarse en postres, ensaladas o acompañado de quesos suaves, y alcanza su máxima expresión cuando se marida con vinos blancos de la zona, como el Capitán Julián. Más allá de su sabor, representa orgullo y tradición para Ontinyent, consolidándose como un producto gourmet que une sostenibilidad, identidad y excelencia.