Capitán Julián Blanco
6,00 €
Blanco mediterráneo D.O. Valencia, amarillo pajizo y aromas de chardonnay y moscatel con ligeros toques de vainilla. Amplio y persistente en boca. Elaborado con viñedos de 25–30 años y fermentación parcial en barrica. Ideal para pescados, arroces, ensaladas y mariscos. Crianza de 6–8 meses en roble francés-americano y tapón de corcho natural.
Descripción
Vino con carácter mediterráneo, de color amarillo pajizo y brillante con ribete acerado. En nariz, potencia del chardonnay y elegancia del moscatel, con aromas ligeros a vainillas. En boca, persistente, elegante y de gran volumen.
Viñedos de mediana edad 25-30 años de corta producción, es la primera uva en entrar en bodega. Tras una maceración a bajísima temperatura, el mosto se desfanga por decantación. La fermentación se realiza parcialmente en barrica y en acero inoxidable.
Ideal para pescados, arroces, ensaladas y mariscos selectos.
Cuenta con tapón de corcho natural.
Crianza: Entre 6-8 meses en barrica de roble francés-americano.
Denominación de origen: Valencia.
Additional information
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato Botella | 75 CL, 1.5 L |
